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Tiere haben wieder Platz und Auslauf und fressen natürliches vor Ort erzeugtes Futter. Zusätze wie Hormone und Antibiotika sind verboten. Gemüse wächst auf Böden, die nicht durch Pflanzenschutzmittel, Wachstumsförderer oder synthetische Dünger ruiniert wurden. Auf die Zugabe von künstlichen Aromen oder Geschmacksverstärkern wird ebenso verzichtet wie auf alles, was aus gentechnischer Produktion stammen könnte.

  • Biologische Siegel
    Die Informationsseite gibt einen Überblick deutscher Bio-Siegel und erklärt, welche Auflagen sich hinter den einzelnen Zertifikaten in Deutschland verbergen. Dabei wird auf staatliche Siegel genauso eingegangen wie auf Bio-Verbände und Bio-Herstellermarken.
  • Saisonkalender für Obst und Gemüse
    Der einheimische Land- und Gartenbau liefert zu jeder Jahreszeit eine Vielfalt an Gemüse und Obst, sodass eine saisongerechte Nachfrage eine Menge an Transportenergie spart.
  • Bio mit Gesicht
    Über die Qualitätsinitiative verschiedener Bio-Verbände in Zusammenarbeit mit dem Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL) können Konsumenten über die Eingabe der bmg-Nummer vom Produktetikett die Herkunft eines Produktes bis zurück zum Erzeuger recherchieren.

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